Креветка Шримс козырьковый

Состав: Креветка варено-мороженая Шримс козырьковый

Место промысла: Россия, Приморский край

Фасовка: 1 кг, картонная коробка

Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18℃

Пищевая ценность: белки – 18,2 г, жиры – 2,2 г

Энергетическая ценность, ккал: 95

«Лысая медведка» — именно так чаще всего называют козырьковую креветку за ее внешнюю схожесть и вкус с медвежонком шримс. Вкус этих холодноводных креветок действительно схож, но в отличие от медведок, козырьковые креветки имеют меньший размер и гладкий панцирь. Чтобы сохранить нежный вкус, варят деликатес прямо на борту судна в морской воде, а благодаря шоковой заморозке на них не образуется наледи и глазури.

Перед употреблением разморозить, не требуется дополнительной термообработки.