Печень трески 500гр.

Печень трески.

Состав: печень трески, соль, специи.

Тара: стекло.

Вес: 500 грамм.

Пищевая ценность в 100 гр продукта:
белки — 4 гр,
жиры — 66 гр,
углеводы — 0 гр

Энергетическая ценность в 100 гр продукта: 630 Ккал.

Срок годности: 24 месяца с даты изготовления.
Хранить при температуре от 0°С до +25°С, в относительной влажности 75%.

Печень трески — изысканный деликатес, который часто называют «морская фуа-гра»! Она имеет мягкую консистенцию, натуральный и слега солоноватый вкус. Просто во рту тает, настолько она нежная.

Ее готовятся без добавления консервантов, красителей, стабилизаторов и т.д. Нежные кусочки утопают в собственном жиру,  это способствует сохранению полезных веществ в первозданном виде.

Печень трески — это настоящий концентрат полезных жирорастворимых витаминов, таких как А и D. Особенно много в продукте жирных кислот омега -3, который особенно незаменим поздней осенью, зимой и ранней весной, когда организм испытывает вирусную нагрузку.

Продукт полностью готов к употреблению, ему не требуется дополнительная обработка. Печень едят как самостоятельное блюдо на хлебе, поскольку вкус ярко выражен. Однако чаще из печени трески делают салаты или холодные закуски, которые могут разнообразить не только повседневное меню, но и украсить праздничный стол. Чтобы деликатес смотрелся красиво, блюда украшают ярким элементом — веточкой зелени, помидором черри или кружочком свежего огурца, а хлеб подсушивают в тостере, на гриле или в духовке.