Ингредиенты:
Приготовление:
Часть нарезки нерки (или лосось) разложить на пласты, немного отбить. Оставшийся лосось нарезаем на мелкий кубик. Огурец очищаем от кожуры и семян, после чего нарезаем мелким кубиком. Соединяем подготовленные ингредиенты. Заправляем майонезом, сливками и лимонным соком. Добавляем икру и мелко нарезанный укроп, все хорошо перемешиваем. На пищевую пленку выкладываем подготовленные пласты лосося, в середину укладываем начинку и заворачиваем пленку в форме мешочка. Снимаем пленку и выкладываем на блюдо, украшаем и декорируем.
Приятного аппетита!