Магазин морепродуктов

Камчатский краб, первая фаланга

4 700

Заказ в 1 клик


Состав:
 краб, вода, защитная глазурь 5 %

Место промысла: Россия, Камчатский край, Охотское море

Фасовка: 1 кг , пластиковая упаковка

Размерный ряд: первая фаланга 10-12 см

Условия хранения: 9 месяцев при температуре -18℃

Пищевая ценность: белки – 18,2 г, жиры – 1 г, ккал – 96

ГОСТ: 15-159-2003.

Продукт шоковой заморозки.

После щадящей разморозки продукт готов к употреблению.

В холодных и чистых водах Охотского моря обитает один из самых крупных дальневосточных крабов — камчатский, часто называемый Королевским. В первой фаланге, содержится наибольшее количество деликатесного мяса — это самая ценная часть морепродукта. Мясо камчатского краба разделывают, варят в морской воде и замораживают прямо на борту судна, сохраняя все свойства свежего деликатеса.

Отдельно стоит отметить биохимический состав мяса краба, который обуславливает полезные свойства ракообразного. В него входят витамины A, В, С и PP, микро- и макроэлементы: фосфор, селен, натрий, калий, цинк, магний, железо, йод и кальций.

Приготовить блюда из камчатского краба, можно и не обладая кулинарными навыками шеф-повара: мясо очищено от хитина и уже сварено по всем правилам. Просто разморозьте его при комнатной температуре — и перед вами готовый продукт! Аппетитные кусочки можно есть, сбрызнув лимонным соком или использовать для приготовления закусок, салатов и паст.

Камчатский краб – это:

  • Диетический, низкокалорийный деликатес, богатый легкоусвояемым белком;
  • Натуральный морепродукт шоковой заморозки, в котором сохранены все полезные свойства;
  • В избытке содержит йод и ценные Омега-3 кислоты.

 

Категория:

Также Вы можете сделать заказ по телефону 8 (964) 592-83-93

    Заказ в 1 клик

    Оставьте контакты, и мы перезвоним
    в течение 5 минут

    Нажимая на кнопку «Отправить»,
    Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.