Филе Омуля слабой соли

Состав: омуль, соль. 

Товар весовой: цена указана за 1 кг. Вес: 350-700 гр. 

Упаковка: вакуум 

Условия хранения: срок хранения указан на упаковке производителем, от 0⁰ С до -8⁰ С 120 суток; от -18⁰ С 180 суток рекомендуется медленная разморозка в холодильнике. 

Пищевая ценность: белок – 19 г, жир – 7,5 г, углеводы — 0. 

Энергетическая ценность, ккал: 144 

Омуль (Coregonus autumnalis) — рыба из отряда лососеобразных и семейства сиговых. В первую очередь омуль известен благодаря своим вкусовым качествам и фантастическим гастрономическим свойствам. Не зря его считают царской рыбой, это поистине деликатес с очень вкусным мясом. Добавьте сюда тот факт, что омуль обитает далеко не во всех водоемах, т.е. по сути является большим дефицитом, и вы поймете, почему среди рыбаков да и просто любителей рыбы этот трофей так высоко ценится.

Его мясо обладает нежным вкусом и является довольно сочным, хорошо усваивается организмом человека, оказывая при этом положительное влияние на работу сердца и нервной системы. . Несмотря на высокую жирность этой рыбы, она довольно низко калорийная  — в среднем всего 80 — 90 калорий.

Кроме жирных кислот, мясо омуля насыщено витаминами группы В и полезными микроэлементами — хромом, молибденом, фтором.

• Омега 3 жирные кислоты способствуют разжижению очень густой крови и нормализуют работу сердечной мышцы.
• Низкокалорийное мясо не содержит углеводов и станет отличной составляющей любой из безуглеводных диет.
• Этот полностью экологически чистый продукт относится к безопасным и усваивается организмом на 95%.

За счет специальной технологии приготовления и умеренного содержания соли омуль сохраняет нежный вкус и утонченный свежий аромат. Прекрасно будет смотреться в нарезке на праздничном столе или бутерброде к Вашему завтраку.

Вакуумная упаковка позволяет сохранить мясо жирного Омуля чуть дольше и более сочным, т.к. рыба не сохнет на открытом воздухе. Не пачкается и не пахнет. Таким образом, его можно перевозить на дальние расстояния, а также делать запасы, не переживая о возможной потере вкуса и качества.