Филе нерки слабой соли в масле 180 грамм

Пресервы рыбные Нерка слабой соли филе-ломтики в масле

Состав: Нерка (кусочки), соль, масло растительное, консервант Е211.

Вес: 180 гр.

Место промысла: Россия, Камчатка

Упаковка: под вакуумом.

Условия хранения: срок хранения указан на упаковке производителем, от t -8 C до 0 C – 4 месяца; при температуре не выше -18 C – 12 месяцев. В открытом виде в холодильнике не более 24 часов.

Пищевая ценность на 100г: белок – 20 г, жир – 19 г, углеводы – 1 г.

Энергетическая ценность, ккал: 240 ккал/1005кДж.

ГОСТ: ТУ 10.20.25-220-37676459-2017

Нерка — это рыбка популярного семейства лососевых, которая превзошла всех своих сородичей по основным кулинарным и питательным показателям. Тушка нерки в среднем весит от 1,5 до 3,5 кг. Питается эта рыба преимущественно рачками ярко-красного цвета, пигменты которого передаются и мясу этой рыбы. Именно эта особенность подарила нерке отличительный насыщенно-красный оттенок. На вкус ее мясо считается лучше кеты или горбуши, оно ценится за особую насыщенность, сочность и жирность, отчего часто используется для копчения. Данный продукт не только необычайно вкусен, но и очень полезен. Он содержит витамины: A, Е, РР, D, B1, B2, B12; микроэлементы: железо, магний, кальций, цинк, хром, фосфор; Омега-3 жирные кислоты и прочие необходимые организму человека полезные вещества.